Bejegyzések

Böjti ételek nem csak böjtölőknek

A tavasz közeledtével picit elfogynak a tartalékok, kívánja az ember a zöldet, frisset, roppanósat, illatosat, színeset. Valahogy így vagyok ezzel én is. És miután a férjem kijelentette, hogy ő besokallt a hústól, egy darabig nem szeretne enni, vagy legalábbis nem annyit, mint eddig, adta magát a "böjt". Ami persze nem böjt. Csak úgy lazázva. Nem indult könnyen, mert én a januárt egy vezetett diétával indítottam, ahol naponta 2-300 gramm húst írtak elő, a gyerek fényevő ÉS finnyás lett hirtelen, így egy darabig háromféle kaja volt naponta. Ez egy picit fárasztó így, úgyhogy amikor lejárt az öthetes diéta betársultam én is a húsmentes férjemhez, és azóta többé-kevésbé húsmentesen, vagy minimális hússal megyünk bele a tavaszba. Most összeszedtem az elmúlt időszak legjobb ételeit egy csokorba - igazából magamnak is, mert igen jó kaják születtek, amiket gyakran elő fogunk még venni. Az összes fogás maximum egy órás elfoglaltságot jelent, de sok esetben inkább rövidebb az idő, mer

Ráckevei csirke a’la Tókert Csárda - lépcső a világhír felé

Jambalaya

Beachbody2023

Feledékeny sütőtök krémleves

Lusta tökfőzelék zabfasírttal

Joghurtos padlizsán-spárga saláta

Robotika (kelttészták)

A híres / hírhedt sertéscomb

Minden napra egy babakaja

Az első hét hónap

[VENDÉG-RECEPT] Battai Eszter: tökéletes karantén fogás - bármivel töltött kenyér

Mondjátok meg nagyokosok, mi legyen... (dezodor késztése házilag)