Nem túl fotogén, de bombajó kreáció lett! Mármint a köret, mert a husi az bolti, előre gyártott pulledpork 🤫
Mellette az a trutyi joghurtos padlizsán-spárga saláta, a gyroszosnál kapható joghurtos padlizsán továbbfejlesztése. Így készült: kis angolszalonnát megpirítottam, rá ment a kockázott padlizsán, egy kis olívaolaj, aztán a zöld spárga. Fokhagyma, római kömény, gyömbér, fehérbors. Összesütöttem az egészet, megvártam míg kihűl, és belekevertem egy jókora adag görög joghurtot. Könnyű, nyárias, ízes, csinálok még, az fix!
#spárga #padlizsán #köret #saláta #tavasz #nyár #mutimiteszel #százévesasztal #ráckeve
Megjegyzések
Megjegyzés küldése